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+ 8 - 10 | § Frittelle di fiori d'acacia o foglie di salvia


Le ricette di Giuliana
Ottime le frittelle di fiori primaverili (oltre all’acacia sono ottimi i fiori di sambuco) che vanno raccolti interi con il peduncolo e solamente quelli “in fiore” e non appassiti. Sapete le frittelle come si chiamano in piemontese? Dolci e buoni “friciulin”, per la gioia di grandi e piccini. Con 50g. di farina, 100g. di zucchero. 2 uova intere, un po’ di sale, 250g. di latte, [» continua »]